Ceramide【神經醯胺】

蒟蒻芋含豐富的神經醯胺，而日本群馬縣盛產蒟蒻芋，該縣居民平日早午晚餐也都是以此芋為主菜。

日本生活資訊節目：健康日誌；亦曾報導該縣女仕的皮膚特別水潤！經皮膚醫生考究，確認神經醯胺的鎖水功能。